今夜の夜回りお弁当のおかずは、
先日の
「野菜高騰につき・・・・・・」
の悲鳴(?)を聞きつけて
山形県米沢市の有機栽培で農業を行っておられる
NPO法人 自然農食「やまがた よもぎの会」さん
http://okisapo.net/community/2010/11/post-21.html
が
大量の葉物野菜を
寄付してくださいました。
よもぎの会さん、ありがとうございます!
その、大根ときゃべつを使って、
美味しいお漬物をつくり、
おかずにさせていただきました。
すかさず、味見をしましたが、
みずみずしくて、とても美味しいお漬物に仕上がりました。