今日のお弁当は山形の有機野菜のお漬物

今夜の夜回りお弁当のおかずは、
先日の
「野菜高騰につき・・・・・・」
の悲鳴（？）を聞きつけて

山形県米沢市の有機栽培で農業を行っておられる
ＮＰＯ法人　自然農食「やまがた よもぎの会」さん
http://okisapo.net/community/2010/11/post-21.html
が
大量の葉物野菜を
寄付してくださいました。

よもぎの会さん、ありがとうございます！




その、大根ときゃべつを使って、
美味しいお漬物をつくり、



おかずにさせていただきました。

すかさず、味見をしましたが、
みずみずしくて、とても美味しいお漬物に仕上がりました。