この日は、既に恒例ともなった、大塚モスクさんのカレーを
お配りしました。
（大塚モスクさんＨＰ ↓ ）
http://www.islam.or.jp/
そして、さらに、東京ジャーミーさんからの
チキンケバブ丼も。
（東京ジャーミーさんＨＰ ↓ ）
http://www.tokyocamii.org/ja/
我々ＴＥＮＯＨＡＳＩは、これも例によって
野菜の塩もみ作りと白飯６０Ｋｇの炊飯を行いました。
今回の塩もみは
キャベツ×人参バージョンと白菜×大根バージョンの
2種類を作りました。
この日を楽しみにしておられたかたも多かったのか、
配食でお配りした総数は、白飯のお弁当61個を含むと
合計572食でした。
当初、我々スタッフ側は、
配食に並ばれるかたは、約200人と予想しましたが、
なんと25１人でした。
ケバブ丼、カレーも、あっというまに
みなさんのお腹の中に納まったようです。
エキゾチックで美味しいお料理 を、
大空の下で皆で一緒に頂けることのありがたさを
今回もまた実感しました。
我々ＴＥＮＯＨＡＳＩスタッフも、
大塚モスクさんとの炊き出しを行うことは、、
国籍や文化は違っていても、
人々との関係性やその重要性、
そしてそれらが「食」を通じて行われることの意味、
そういったことについて、
理解を深める機会を与えて頂いているのではと感じております。
大塚モスクさん、東京ジャーミーさん、
このたびもありがとうございました。
